 杭州雙馬生物工程有限公司原名杭州雙馬天然色素生化產品有限公司，地處美麗的新安江畔。本公司專業生產優質功能紅曲、紅曲米粉及其他天然色素系列產品。生產設備先進，技術力量雄厚。年產功能性紅曲150噸，紅曲米粉1000多噸，是全國生產紅曲的大型企業之一。
紅曲是在優質大米上植入紅曲菌，經發酵而成的純天然產品。白色大米經發酵後，能變成深紅色，因此我們稱之為紅曲米。
其中最具保健功效的是功能性紅曲（Functional Red Yeast Rice)。國內、國外的動物和臨床試驗表明﹕該紅曲可以顯著降低血清總膽固醇、降低血清甘油三酯、降低低密度膽固醇、降低動脈硬化指數和升高高密度膽固醇。適用於高血脂癥，高血壓癥和動脈硬化引起的冠心病、心髒與高血脂相關的糖尿病和脂肪肝等疾病,還有抗骨質疏松,改善胃腸功能,抗疲勞,補腎填精、益氣健脾,增強人體免疫力等功能。我司生產的功能性紅曲，其Monacolin K 含量0.4%-2.0%。
紅曲米粉是一種天然綠色食品理想的著色劑，其色澤鮮艷、色調純正、飽滿，光熱穩定性好，純天然，安全無副作用，PH適用範圍廣，同時也具有降血脂、降血糖之醫療保健功能。本品不含黃曲霉素,符合國家食品添加劑GB4926-85標準。使用範圍﹕本品已廣泛應用於食品（肉製品、果汁、色酒、果醬、飲料、糖果、糕點、醬油、保健醋類）；醫藥（藥品著色劑、功能性保健品）；化妝品,尤其適用於香腸、臘腸等的製作。
歡迎來自世界各地的朋友垂詢、合作！
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