| 產品規格︰ | 色價﹕800-2000 |
| 產品優點︰ | 紅曲（Red Kojic Rice）系用優質秈米為原料，采用現代生物工程技術分離出優質的紅曲霉菌（monascus purpureus）經液體深層發酵精製而成。本品色澤鮮艷、色調純正、飽滿，光熱穩定性好，純天然，安全無副作用，PH適用範圍廣，是天然綠色食品理想的著色劑。並有降血脂、降血糖之醫療保健功能。本品不含黃曲霉素,符合國家食品添加劑GB4926-85標準。公司產品百分之九十九以上遠銷東南亞、歐洲、美洲，並獲得了用戶一致的好評。
使用範圍﹕本品已廣泛應用於食品（肉製品、果汁、色酒、果醬、飲料、糖果、糕點、醬油、保健醋類）；醫藥（藥品著色劑、功能性保健品）；化妝品,尤其適用於香腸、臘腸等的製作。
技術指標﹕
水份% 色價 鉛(mg/kg) 砷(mg/kg)
≦9 800-2000 ≦10 ≦1
產品銷售區域﹕產品主要銷往歐洲、美洲、東南亞等十幾個國家。
最小定貨量: 國際﹕13MT (20’ 集裝箱) 國內﹕視用戶需要
包裝:符合醫藥食品衛生標準的桶或紙箱包裝 20Kg/箱.桶 |
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